En iyi protein ve omega 3 kaynağı olan balık, hafızayı güçlendirir ve depresyona karşı korur.
İçerdiği omega 3 yağ asitleri sayesinde, Alzheimer riskini azaltmaktadır.
Balık, B grubu vitaminlerinden B1, B2, B3, B6 ve B12 vitamininin ve yağda eriyen vitaminlerden A ve D vitaminlerinin iyi kaynakları olarak kabul edilmektedir.
Balık ve diğer deniz ürünleri iyot, selenyum, fosfor gibi önemli minerallerin kaynağıdır.
Balık eti, kırmızı ete oranla daha az yağa sahiptir ve içerdikleri EPA ve DHA yağ asitleri sayesinde kan pıhtı oluşumunu engelleyerek kalp krizi, felç ve hipertansiyon riskini azaltmaktadır.