Günlük posa alımını arttırmak için haftada en az iki kez kurubaklagil tüketmeye özen gösterin.

22.05.2018

Kurubaklagiller, posa içeriğinin yüksek ve yağ içeriğinin düşük olması nedeniyle özellikle kalp-damar ve diyabet hastalarının beslenmesinde mutlaka yer almalıdır.

Protein kalitesini arttırmak için tahıllarla birlikte tüketilmelidir.

Islatma ve iyi pişirme ile gaz yapıcı etkileri en aza indirilebilir.

Bileşimindeki minerallerin yararlılığı açısından C vitamininden zengin besinlerle (bol yeşillikli salata gibi) birlikte tüketilmelidir.